Les médiévistes et passionnés de châteaux et de cités médiévales ne seront pas en reste, avec Cordes sur Ciel, le Château de Montségur ou celui de Foix, vous pourrez retourner sur les traces des templiers et des hospitaliers, dans le Larzac, en visitant La Couvertoirade, par exemple…Disposant d’un nombre impressionnant de sites historiques pour la plupart extrêmement bien préservés, la région Midi-Pyrénées est, de toutes les régions de France, celle qui propose le plus grand nombre de villages classés « Plus Beaux Villages de France« , comme par exemple Saint-Cirq-Lapopie, Lautrec, Peyre, Najac, Camon, Belcastel, Estaing, Lauzerte, etc…(30 villages au total).

Rocamadour – Grand Site de France, Ville d’Art et d’Histoire

Les lieux de visite ne vous manqueront pas en région Midi Pyrénées ! Villages de caractère qui veillent jalousement sur leurs héritages médiévaux, des paysages spectaculaires comme les gorges du Tarn, les gorges de l’Aveyron, la vallée du Lot, la vallée de la Dordogne, les hauts sommets de la chaîne des Pyrénées, le canal du Midi,…mais aussi musées, châteaux, forteresses, vallées et coteaux, voilà tout ce que vous pourrez découvrir lors de votre escapade dans cette région ! Et pour les amateurs de technologie plus récente, la Cité de l’Espace de Toulouse et les usines Airbus vous donneront un aperçu de votre avenir.

Les sportifs seront tout aussi gâtés, avec 4 Parcs Naturels Régionaux une multitude d’activités et de loisirs vous seront proposés quelque soit l’endroit où vous vous rendrez dans le Midi Pyrénées. Entre les randonnées à pied ou à cheval en campagne ou les escalades dans les Pyrénées, entre les baignades l’été et le ski en hiver, en passant par le canoë sur le Lot, le Tarn ou l’Aveyron, le parapente à Millau ou encore le ski dans les plateaux de l’Aubrac, vous aurez tout loisir de vous dépenser. Les stations thermales sont un autre des atouts de la région Midi Pyrénées. De Luchon à Bagnères de Bigorre, de Cauterets à Barbotan les Thermes, vous profiterez d’installations performantes, et de cures qui vous dispenseront un nouveau bien-être.

Pays du foie gras et du Roquefort, de la truffe noire du Quercy, du safran et d’une centaine de produits placés sous signes officiels de qualité, Midi Pyrénées est une terre d’excellence en matière de gastronomie, elle est aussi une terre de vignobles riche de 8 AOC : Cahors, Gaillac, Madiran, Armagnac, …le Midi Pyrénées ravira les papilles les plus exigeantes, avec des spécialités comme le cassoulet de Toulouse, la garbure, l’aligot, l’azinat ou la sauce béarnaise, les fromages des Pyrénées, au lait de vache ou de brebis, les pâtisseries telles que la croustade ou le pastis, la fouace ou le gâteau à la broche, et bien évidemment comme dans tout le Sud-Ouest, les magrets et confits de canard.

Vous l’aurez compris, la région Midi Pyrénées ravira ceux qui aiment la bonne chère, les paysages grandioses ou le charme des petits villages traditionnels. Visiter cette région vous laissera un souvenir inoubliable !