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Catégorie : Normandie Hébergements – Restaurations

Jardin des Sculptures (76)

Visiter le Jardin des Sculptures   Situé à proximité de Rouen, en Normandie (Seine-Maritime), sur le circuit Bovary, Le Jardin des sculptures, classé Jardin Remarquable, forme un cadre idyllique, et poétique. Depuis 1985, Jean-Marc de Pas, sculpteur et paysagiste, a créé un vaste espace de poésie, véritable « musée en plein air », un parc de sculptures sur 7 hectares où 70 de ses œuvres jalonnent une promenade symbolique qui célèbre les éléments de la nature (« les quatre saisons », « les quatre éléments », le jardin du cosmos, …). Il a également transformé le rez-de-chaussée du château...

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L’omelette de la Mère Poulard

La fameuse omelette de la Mère Poulard [yasr_visitor_votes size= »large »]   Bien évidemment j’ai voulu tester cette recette la seule différence c’est qu’ils la cuisent au feu de bois, et que je l’ai battue au fouet électrique (je ne peux malheureusement plus le faire à la main) c’est un vrai délice rien à voir avec nos  traditionnelles omelettes alors si le cœur vous en dit !!! Moi j’ai adopté cette recette !!!!   Ingrédients pour 4 personnes : 8 œufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche Sel, poivre blanc 40g de beurre Cuisson 5 minutes Dans un grand saladier casser 4 œufs entiers puis...

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La tarte Normande

La tarte Normande, une recette savoureuse qui réjouit toute la famille [yasr_visitor_votes size= »large »]   Aujourd’hui nous allons voir 2 recettes de tarte normande la première c’est un pâtissier normand qui explique sa recette et la deuxième c’est d’Odette qui nous donne le secret de sa tarte Normande, à vous de choisir celle que vous préférez !!!!   Ingrédients pour la pâte sablée : 200 g de beurre  500 g de farine 200 g de sucre glace 3 œufs 1 pincée de levure 1 pincée de sel Ingrédients pour la garniture de la tarte Normande: 3 pommes 3 œufs 150 g de crème...

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