Étiquette : gateau breton au caramel au beurre sale

Le gâteau breton un dessert emblématique de Bretagne   Cette recette typiquement bretonne plait à tout le monde. Le gâteau breton est simple à réaliser et délicieux, il s’accommode parfaitement avec une boule de glace et du caramel au beurre salé accompagnée d’une bolée de cidre ou d’un café.     Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 mn   Ingrédients pour le gâteau Breton :  8 jaunes d’œufs + 1 pour faire dorer la préparation 240 g de sucre 300 g de beurre demi-sel 380 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de...